喝豆浆有禁忌
豆浆机市场越来越好. 据了解，豆浆机已上市多年了，但销量一直不大，主要是因为旧款的豆浆机不带煮熟功
能，打出来的生豆浆要用煲去煮，不方便。而现在面市的全功能豆浆机，内设有加热捧或加热座，从生豆到能
喝的热豆浆，十几分钟内就自动完成，一家人饮用每次只需几角钱费用，很方便，也很划算，因而销量大幅上
升。
老年人更青睐豆浆机
据了解，虽然现在购买豆浆机的人数越来越多，但80%的消费者还是60岁以上的老年人，“常喝豆浆对身体
好。”一位正在选购豆浆机的老人告诉记者。
其实常喝豆浆的益处非常多，据专家介绍，女人常喝豆浆可以调节内分泌，达到美容养颜之功效，如果一
个女人坚持每天喝400毫升的豆浆，两个月后，她的心态和身体素质将明显得到改善。另外，普通人常喝豆浆
不仅可以强身健体，还可以防治高血压冠心病和癌症，更可以防止支气管炎、脑中风、糖尿病、老年滞呆、艾
滋病、便秘、肥胖等疾病。
使用豆浆机应注意这些
使用豆浆机和其它电器一样，都需要有正确的方法，才能够使加长使用寿命。
使用豆浆机时，其杯体内无水或水位过低时，机器处于自我保护或报警状态，电机和加热管都不工作，水
量放置以靠近上水位线为佳；极少数地区的饮用水会造成豆浆凝结成类似豆腐脑的情况，这时可以用凉开水解
决；用后洗刷时，只能用流水、清洁刷冲刷机头下半部粘附的豆浆，切勿将机头浸泡入水中或用流水冲洗机头
上半部分，机头上部和电源插座部分严禁入水。
喝豆浆要注意这些禁忌
一忌不煮透。
豆浆含有胰蛋白酶抑制物，不达到高温摄氏100度以上，喝了会发生消化不良、恶心、呕吐、腹泻等症
状。
二忌喝超量。
一般成人喝豆浆一次不宜超过500克，小儿酌减。大量饮用，容易导致蛋白质消化不良、腹胀等不适症
状。
三忌豆浆冲鸡蛋。
鸡蛋中的粘液性蛋白容易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生不被人体吸收的物质而减弱营养价值。
四忌豆浆加红糖。
红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合，产生变性沉淀物，而白糖则没有这种不良反应。
五忌保温瓶装豆浆。
保温瓶装豆浆易使细菌繁殖。